与BASF共创烹饪理念

BASF

在一个酒店的宴会厅,六位设计师站在巨大的白板面前,手中拿着笔不停地勾画着。围绕在他们身后的是几十位农业、食物供应链和营养学等不同领域的前沿专家。

协作创新

为了庆祝公司成立150周年,BSAF在Creator Space™组织了一个协作创新的活动,目的是为了分享,合作和创新,从而寻找关键性的经济、环境和社会等方面的解决方案。

世界将面临如何养活全球人口的挑战,这是影响到经济、环境和社会三方面的问题,也是世界顶尖化学品公司热议的话题之一。

为了朝这个方向努力,团队引用了Albert Einstein的话来表明自己的态度:“如果我有一个小时的时间来拯救这个世界,我会用55分钟的时间来定义这个问题,再用5分钟去找到解决方案”。

并不是你妈妈的头脑风暴

为了应对这样一个大的议题,BASF邀请了TEAMS|齐思Chicago的总裁Paul Hatch先生,来组织一次大型Jam活动。和传统的头脑风暴不同,Jam这种形式独特的活动,在开始之前并没有一个具体预设的目标:“这个过程是根据活动得到的输入而开展的。” Hatch先生说。参与者不断提供想法和洞察,并基于能够激发他们兴趣所在的他人的想法,再反复思考和重建,而无需承担任何需要具体产出的压力。

“因为我们的讨论并不是以结果为导向的,这样就能更容易地把不同视角和背景的人聚集到一起。” 没有人会因为目标不一致而失去讨论的兴趣,从而不同的个体就可以更自然,更有参与感地贡献自己的想法。

当这个多样化的小组获得了探索的自由,奇迹就会发生。“当乐师们聚到一起,总是可以互相启发,结果就会比其他事先有安排的要好。”

贯串这个动态的对话,来自TEAMS|齐思Chicago和Esslingen的设计师小分队则负责捕捉住大家的想法。思维在自由地舞动,Hatch先生的“草图忍者”出没在各个团队中,筛选着大家的想法,并将这些想法按照相似的话题分类,从食品的可负担性和可获得性再到个人的营养问题,最终为活动中每个涉及到的主要话题创建出巨幅的信息图表infographics。

在一大串问题得到定义之后,BASF准备继续深入探讨这个主题。在六月份,一系列和食物相关的BASF Creator Space™的不同活动,将会在Chicago展开。届时,这些活动将员工、行业专家、科学家和相关人员(从食品价值链到围绕未来食物所做的讨论和协作创造)聚集到一起。

话题的激荡

当全球食品企业大佬们和食品安全专家、研究大学校长和农业组织主席,能够坐到一起对话,事情就变得生动起来。他们的讨论涉及到方方面面,从新的蛋白质来源,到农耕和畜牧业对环境产生的影响,从饮食习惯到食物的文化影响、营养学与情感,再从技术途径到食物的浪费。当有些话题能将整个小组统一起来,就像博客能够传播知识,普及科学,其他的话题则能引出一系列不同的微妙的视角。

团队中的决策者、执行者和研究员能够投入到讨论当中,而设计师则负责聆听,并快速地将关于行业挑战的想法转化成草图:消费者对营养标签的怀疑;有意义的持续性度量学;减少食物浪费。

这是二月份在Washington D.C.举行的BASF Creator Space™ jam,关于“食品未来”主题活动的场景。

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